Immenberg, Pollenhonig, 500g

Immenberg, Pollenhonig, 500g
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Österreichischer Blütenhonig mit 9% Blütenpollen. Im gebirgigen Salzburger Land suchen die... mehr
Produktinformationen "Immenberg, Pollenhonig, 500g"

Österreichischer Blütenhonig mit 9% Blütenpollen.

Im gebirgigen Salzburger Land suchen die Bienen von Frühling bis Herbst die gesamte Pflanzenwelt nach der gesündesten Nahrung ab - darunter Obstbäume, Linden, Löwenzahn, Thymian, Dost, Johanniskraut und vieles mehr, was auch in der Heilkräuterkunde zu finden ist - sie tragen dabei nur das Beste mit nach Hause. Und das schmeckt man auch!
Der Pollenhonig ist aromatisch, intensiv und cremig im Geschmack.
Die Bienen sammeln während der Nektarsuche auch den Pollen (Blütenstaub) von den unterschiedlichsten Blüten und Heilkräutern. So übernehmen sie die Bestäubung der Pflanzen und sorgen für deren Weiterbestehen.
Der Blütenpollen wird im Bienenstock als wertvolle Nahrung für die jungen Bienen gelagert, mit Fermenten bearbeitet und mit Hilfe von Propolis konserviert. Dem Pollenhonig werden Blütenstaub und Propolis zugegeben, das macht ihn besonders wertvoll.

(Symbolfoto)

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